Template-Type: ReDIF-Article 1.0
Author-Name: Gergely Visnyovszky
Author-Workplace-Name: Károly Róbert Főiskola
Author-Name: Gergely Asztalos
Author-Workplace-Name: Károly Róbert Főiskola
Author-Name: Péter Dudás
Author-Workplace-Name: Károly Róbert Főiskola
Title: A gyógynövény ágazat jelentősége a helyi gazdaságfejlesztésben – Bükkszentkereszt példáján
Abstract: A helyi foglalkoztatási kezdeményezések körében egyre nagyobb hangsúlyt kap, hogy az abba bekapc-solódó munkavállalók olyan értékeket állítsanak elő, amelyek hosszabb távon támogatás nélkül is fenn-tarthatóvá teszik tevékenységüket. A helyi foglalkoztatási stratégiákban ezért felértékelődik a helyi természeti erőforrások feltárása és azok fenntartható hasznosítása. Számos településen végeznek munkaintenzív mezőgazdasági tevékenységeket, s igyekeznek a helyben is előállítható élelmiszerekből az önellátást megoldani. Bükkszetkereszten példaértékű a helyi erőforrások hasznosítása a gyógynövények gyűjtése, termesztése, feldolgozása és kereskedelme által. A gyógynövény ágazat mára meghatározó szerepet tölt be a helyi közösség szervezésében, a település turizmusában és marketing tevékenységében. A helyi gazdaságfejlesztés modern eszközeinek bevonásával ennek a szerepkörnek a megerősítését, térségi kiterjesztését fogalmaztuk meg.
Classification-JEL: H75, I15, R11
Keywords: gyógynövénytermesztés, helyi foglalkoztatási kezdeményezések, helyi termékek védelme, egészségturizmus, szolgáltatáscsomagok, térségi együttműködés
Pages: 81-87
Number: 1
Volume: 11
Year: 2014
Publication-Status: Published
File-URL: http://www.strategiaifuzetek.hu/files/81/stratfuz_2014_1_08_18.pdf
File-Format: application/pdf
Handle: RePEc:mic:esfjrn:v:11:y:2014:i:1:p:81-87